Có thể bạn đã nghe nói đến những tác dụng tuyệt vời của bột yến mạch trong việc làm đẹp, giảm cân, trị mụn…nhưng liệu bạn đã biết chính xác bột yến mạch là gì?
Nguồn gốc, công dụng và cách sử dụng như thế nào để đạt hiệu quả tốt nhất. Hãy cùng mình tìm hiểu chi tiết trong bài viết này.
Yến mạch là gì?
Yến mạch là 1 loại ngũ cốc lấy hạt, đây được xem là “nữ hoàng” của các loại ngũ cốc.
Yến mạch được trồng nhiều ở châu âu và bắc mỹ.
Đây là 1 loại ngũ cốc có giá trị dinh dưỡng cao, giàu đạm, giàu chất xơ hòa tan…
Ngày nay, Yến mạch không chỉ được sử dụng như 1 loại thực phẩm dinh dưỡng mà còn có những công dụng khá bất ngờ trong sức khỏe và làm đẹp.
Những tác dụng của yến mạch với bé yêu
Thực phẩm ít gây dị ứng nhất
– Đây là loại ngũ cốc ít gây ra dị ứng nhất trong các loại bột ngũ cốc và thức ăn khác cho bé.
– Yến mạch chế biến dưới bất kể hình thức nào cũng sẽ bảo toàn khá tốt chất lượng dinh dưỡng sẵn có trong nó.
Nguồn cung cấp Vitamin dồi dào cho bé
Vitamin B1, B2, B3, Folate, Vitamin B6, Vitamin K, tất cả đều có trong chào yến mạch giúp thúc đẩy các hoạt động của cơ thể, rất có lợi cho sự tăng trưởng và phát triển toàn diện của bé.
Hàm lượng chất khoảng cao
Yến mạch chứa: Canxi và phốt pho tốt cho xương, sắt giúp sản xuất hemoglobin trong máu.
Magie giúp sản sinh năng lượng, có vai trò quan trọng với xương và sức khỏe răng miệng.
Kali và natri được biết đến là chất điện giải tạo điều kiện cho hoạt động trong não, tủy sống và trong tất cả các cơ bắp/
Dễ tiêu hóa
Thật ngạc nhiên là dù rất giàu năng lượng nhưng không giống các thực phẩm khác, yến mạch lại dễ tiêu hóa, rất có lợi cho hệ thống tiêu hóa còn non nớt của các bé.
Tốt cho hệ thống miễn dịch
Nhờ các Vitamin có trong yến mạch giúp thúc đẩy toàn bộ hệ thống miễn dịch hoạt động tốt.
Nguồn chất chống Oxy hóa dồi dào
Hoạt động chống oxy hóa làm giảm các nguy cơ tấn công các gốc tự do trong cơ thể giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch, phòng chống ung thư và tăng cường sức khỏe trong thời gian dài.
Xem thêm: Bột ngũ cốc cho bé – Được làm từ yến mạch cùng 20 loại hạt dinh dưỡng cao cấp.
Những lợi ích khi bạn ăn yến mạch hàng ngày
Tác dụng của Yến Mạch với sức khỏe
Phòng chống các bệnh tim mạch
Do có hàm lượng chất xơ cao nên yến mạch sẽ hỗ trợ giảm lượng cholesterol xấu trong máu và kích thích hệ tuần hoàn máu, ngăn ngừa các biễn chứng về bệnh tim như tai biến, xơ cứng động mạch.
Hỗ trợ hệ tiêu hóa
Với thành phần chất xơ cao nên bột yến mạch khá dễ tiêu hóa đồng thời nó kích thích nhu động ruột tiết dịch tiêu hóa ở dạ dày để tiêu hóa thức ăn dễ dàng hơn, ngăn ngừa tình trạng khó tiêu, táo bón.
Ngăn ngừa ung thư
Đây là một tác dụng mới của yến mạch được các nhà khoa học nghiên cứu.
Bột yến mạch giúp ngăn chặn các tác nhân gây ung thư đặc biệt là ung thư vú ở phụ nữ thời kỳ tiền mãn kinh, điều hòa nội tiết tố.
Giảm căng thẳng, mệt mỏi
Để giảm bớt căng thẳng sau 1 ngày dài làm việc mệt mỏi bạn có thể hòa 5 thìa cafe bột yến mạch với 300ml nước sôi và sữa để uống.
Chắc chắn bạn sẽ cảm thất thoải mái hơn hẳn.
ĐỂ LẠI BÌNH LUẬN