Các loại rau tốt cho bà bầu NHẤT ĐỊNH mẹ phải biết

Phụ nữ trong thai kỳ và sau sinh thì nên ăn các loại rau nào là tốt nhất? Hãy cùng mình trả lời thắc mắc quen thuộc này nhé!

Bước vào thai kỳ, chế độ dinh dưỡng dành cho mẹ vô cùng khắt khe. Tuy nhiên, rau củ quả là những loại thực phẩm không thể nào thiếu vắng được trong thực đơn mỗi ngày.

Không chỉ bổ sung lượng chất xơ cần thiết mỗi ngày mà các loại rau này còn giúp mẹ sản xuất nhiều sữa hơn, lợi tiểu, thanh nhiệt và phòng ngừa nhiều căn bệnh phát sinh trong thai kỳ hoặc sau khi sinh con.

Hãy cùng liệt kê một số loại rau thơm ngon mà mẹ nên bổ sung ngay nào!

Các loại rau bổ dưỡng cho thực đơn mỗi ngày của mẹ

1. Rau mồng tơi

Bổ dưỡng canh cua rau mồng tơi cho bà bầu

Đối với những mẹ ít sữa thì hãy tìm đến rau mồng tơi. Trong thành phần của mồng tơi chứa rất nhiều vitamin A, B3 cùng những chất nhầy, sắt hay saponin cực kỳ hữu ích cho người mẹ.

Không chỉ giúp mẹ cho nhiều sữa hơn mà rau mồng tơi còn có thể khôi phục làn da hồng hào, mái tóc óng mượt và ngăn ngừa triệu chứng táo bón sau sinh ở nhiều bà mẹ.

2. Rau lang

Rau lang giúp mẹ bầu nhuận tràng và lợi sữa

Người xưa thường cho rằng mẹ bầu sau sinh nếu ăn rau lang thì rất dễ bị lạnh bụng hoặc sôi bụng và cũng ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe em bé.

Tuy nhiên, điều này không đúng hoàn toàn. Rau lang có tính mát, vị ngọt và thơm, không chứa độc, có khả năng nhuận tràng rất tốt và lợi sữa.

Rau lang cũng rất dễ kiếm và dễ chế biến thành các món luộc hoặc xào.

3. Ớt chuông

Ớt chuông, thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn cho bà bầu

Mỗi quả ớt chuông đỏ có chứa tận 209g vitamin C, gấp 3 lần hàm lượng vitamin C có trong cam, quýt.

Hơn nữa, dùng ớt chuông mỗi ngày còn có thể tăng cường khả năng hấp thụ chất sắt, ngăn ngừa tình trạng thiếu máu của mẹ trong thai kỳ hoặc sau khi sinh.

4. Bí đao

Vào những tháng cuối của thai kỳ, mẹ thường hay bị phù chân do chèn ép tĩnh mạch ở phần chi dưới và lưu thông máu cũng kém hơn.

Tùy cơ địa mà có người chỉ cần nghỉ ngơi còn có người lại không được như vậy. Lúc này, ăn bí đao sẽ giúp mẹ giải quyết vấn đề này.

Bí đao có tính hàn, chứa nhiều nước, lại có vị ngọt, thanh, dễ chế biến. Ngoài giúp chống sưng phù ở chân, bí đao còn có khả năng lợi tiểu nữa đấy.

5. Rau cần tàu

Trong số các loại rau thì rau cần tàu rất nổi tiếng với khả năng phòng ngừa tiền sản giật.

Đây là một triệu chứng thường gặp và có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ lẫn bé trong thời gian cuối thai kỳ.

Bên cạnh đó, trong rau cần còn chứa rất nhiều vitamin C, carotene, axit nicotinic có công dụng thanh nhiệt, lợi tiểu, an thần, giảm huyết áp.

Thông thường, chất dinh dưỡng có nhiều trong lá hơn ở thân nên các mẹ đừng bỏ lá đi nhé.

6. Củ sen

Canh chân giò hầm củ sen rất tốt cho bà bầu

Củ sen chứa rất nhiều vitamin, tinh bột, vi chất tốt cho dạ dày hoặc lá lách của mẹ.

Nó sẽ giúp giải phóng những vật chất tích tụ trong dạ dày, tăng cường chức năng đường tiêu hóa, kích thích sự thèm ăn…

Ngoài ra, củ sen còn thanh nhiệt rất tốt và lợi sữa nữa.

7. Cà chua

Cà chua có hàm lượng chất xơ cùng các vitamin, B1, B2, B3, B6, C, E, canxi, sắt, kali, mangan… vô cùng dồi dào.

Đặc biệt, đối với mẹ sau sinh, dùng cà chua mỗi ngày còn giúp tăng cường lượng lycopene có trong sữa mẹ.

8. Rong biển

Trong rau biển có rất nhiều chất sắt và i ốt. Nếu như sắt giúp tránh thiếu máu thì i ốt sẽ giúp mẹ ngăn ngừa bướu cổ.

9. Mướp

Mướp cũng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt Nam. Nó giúp tăng cường lưu thông khí huyết, giảm bớt những cơn đau co thắt tử cung thường thấy ở mẹ sau sinh.

10. Khoai lang

Với hàm lượng cao vitamin A, sắt, kali và sắt, mẹ sẽ cho ra nhiều sữa hơn và không bị táo bón hậu sinh con.

Hơn nữa, khoai lang cũng là “trợ thủ đắc lực” trong quá trình thai nhi phát triển khỏe mạnh và giảm bớt trạng ốm nghén của mẹ.

11. Các loại đậu

Những món ăn hoặc chè như đậu đen, đậu xanh, đậu nành, bột ngũ cốc vô cùng lợi sữa cho các bà mẹ sau khi sinh con.

Không những thế, các món ăn này giải nhiệt, bổ sung chất dinh dưỡng rất tốt cho mẹ nữa đấy.

Hi vọng với các loại rau kể trên sẽ giúp mẹ dễ dàng chọn được những loại thực phẩm phù hợp cho chế độ dinh dưỡng của mình.

Tuyệt đối không nên bỏ qua lượng rau củ quả cần bổ sung nếu bạn muốn đứa con lẫn bản thân luôn được khỏe mạnh nhé!

Xem thêm:

>> Bà bầu nên ăn gì để con tăng cân, thông minh ngay từ trong bụng
>> Đặt tên cho con: 510 tên hay và ý nghĩa cho cả bé trai, bé gái

Chúc các chị em “mẹ tròn con vuông”!